やさしい味！しその実と昆布の佃煮♪
pooobasan @cook_40049967
直売所でしその実を見つけました。保存したくなりました。
このレシピの生い立ち
新米と同じ頃しその実も出てきます。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布を水でもどしておく。
- 2
しその実を枝からはずし、洗って沸騰した湯の中に塩を入れて、しその実を１分ゆでる。
- 3
もどしておいた昆布を、塩こんぶくらいの細切りにする。
- 4
鍋にしその実、昆布、★を入れて汁気がなくなるまで、焦げつかないように煮詰める。
コツ・ポイント
好みで調味料は調整してください。
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