簡単うまうまシュウマイの皮三角揚げ

としよ @cook_40015120
なぜかお正月の定番料理です。おせちと一緒に出しておくと、これだけなくなります。お正月と言えば三角!が合言葉。
このレシピの生い立ち
お正月に主人の実家に行くと必ず出てくる料理です。今年は我が家も作りました。子供が喜んで食べます。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、他の材料と全部まぜる。よくこねる。
- 2
シュウマイの皮の小さじ1くらいの肉をのせ、三角に折る。
皮を押さえて貼り合わせる。
水を少しつけてね。 - 3
中温の油で揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
包む具を少なくして、たくさん作ってもいいです。揚げる時間が短縮されます。
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