基本のはしまき

赤名's cooksnap of when they made 基本のはしまき.
MISOC0's cooksnap of when they made 基本のはしまき.
ぱんだ170071's cooksnap of when they made 基本のはしまき.
まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

屋台で売っている「はしまき」の生地を再現してみましたｗ
具は冷蔵庫の残り物やお好みで、じゃんじゃかアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
屋台で売っているはしまきの生地を作ってみました。
これをベースに具をくるくる巻いて焼きます。
ホットプレートを囲んで、わいわい「はしまきパーティー」なんて楽しいですよ＾＾

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 薄力粉 150g程
  2. 卵 １個
  3. 出汁 ２カップ程
  4. 油 適量
  5. ソース 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉と卵、出汁を混ぜる。ゆるめのお好み焼きの粉という感じで。

  2. 2

    ホットプレートに油をしき、おたまで楕円に生地を薄くのばす。

  3. 3

    生地が乾かないうちに、割り箸を端に置き、巻きながら焼いていく。

    ※この時に具を生地に乗せる。たくさん乗せると巻けません

  4. 4

    たまに返しながら表面がパリッとするまで焼く。

  5. 5

    ソースやマヨネーズ、青海苔などをかけて完成♪

  6. 6

    ■アレンジ
    みじん切りのキャベツ+もやし+紅しょうが+天かす

    ここにピザ用チーズを入れてもおいしいです＾＾

  7. 7

    ■アレンジ
    ピザ用ソースとピザチーズ、ベーコンを巻くとピザ風に

コツ・ポイント

市販のお好み焼きの粉でも、ゆるめに溶けばできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (24)

つくれぽについて

レシピ作者

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637
に公開
手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいｗ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  2. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  3. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  4. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  5. 豚しゃぶしゃぶチーズとのり肉巻き カモミール
  1. 鶏だんこと春雨のスープ すみれキッチン
  2. ブロッコリー入りジャガ芋フワモチチヂミ eco85
  3. 季節の和風ポトフ chunDORI
  4. さわやか白いフィナンシェ～レモン ＊ai＊