☆里芋の簡単グラタン風

きょう丸
きょう丸 @cook_40066231

里芋をレンジで加熱して、カップスープの素で作る簡単グラタンソースでグラタン風に☆手軽に出来ます。
このレシピの生い立ち
ふと思いついたメニューです(´∀`)里芋とカップスープの素で簡単なグラタン風に♪スープの種類によって味もアレンジできます☆

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材料

2人分
  1. 里芋 大2個
  2. ベーコン 2枚
  3. カップスープの素 1袋
  4. ★湯 大さじ2
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き、5ミリの厚さにスライスする。耐熱容器に入れ水少々を振りかけて、ラップをしてレンジで3分加熱する。

  2. 2

    アルミホイルに【1】の里芋を、斜めに重なるように並べ、塩コショウ少々を振り、上に1センチくらいに切ったベーコンを散らす。

  3. 3

    【1】の容器に湯を入れ、カップスープの素を入れて溶かす。【2】の上にかけ、粉チーズを散らし、トースターで焼く

コツ・ポイント

カップスープの素は混ぜた時は緩いですが、加熱すれば固まります。
色々なスープの素があるので、試してみてください☆
里芋以外の材料でも作れますよ♪
ポテトサラダや筑前煮の残りにもお試しください♪♪

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レシピ作者

きょう丸
きょう丸 @cook_40066231
に公開
料理が好きで、食べるのが好きで、栄養士の資格を取った(笑)きょう丸です♪ 創作料理と、外で食べたメニューのアレンジなど、いいものひらめいたら、書き込みします(´∀`)
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