【使いきり】ほうれん草の卵炒め
消費者庁 @caa_nofoodloss
食材を残さず！おいしく！食べきる！「野菜まるごとレシピ」
このレシピの生い立ち
食材を残さず！おいしく！食べきる！「野菜まるごとレシピ」を兵庫県（編集協力：公益社団法人 兵庫県食生活改善協会）が考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はゆでて水にさらし、水気を切って3cmの長さに切る。
- 2
ボウルに卵を割り入れほぐしておく。
- 3
フライパンにベーコンを入れて炒め、卵を流し入れざっくりと混ぜる。ほうれん草を加え調味料を加えて炒める。
コツ・ポイント
バターで炒めたり、オイスターソースを使うと風味が増します♪
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