簡単で美味しい♡うちのハンバーグ
まあこchan♡ @cook_40089184
「美味しいハンバーグ」人気検索1位♡2015.11.30(･´ω｀･)肉汁じゅわ〜♪でジューシーハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
まさかの私はハンバーグ嫌い(笑)でも作らないわけにはいかないのでなるべくお手軽に出来る作り方で、ソースに一手間☆我ながら食べれないけど美味しそう♪付け合わせに是非スパサラ如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：17830201♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れラップをしレンジで4〜5分チンする。
- 2
粗熱が取れたら合い挽き肉・パン粉・たまご・塩胡椒を入れ粘り気が出るまでこね、お好みの大きさ(3〜4等分)に形成する。
- 3
フライパンに油を熱しタネを入れ、焼き色が付いたら優しく裏返し弱火にし蓋をする。ふっくらし竹串を刺し肉汁が透明なら完成。
- 4
ハンバーグを取り出したフライパンに★の調味料を加え、肉汁と一緒に一煮立ちさせソースの完成。ソースの量は調味料で調整を♡
- 5
「簡単ハンバーグ」人気検索TOP10♡2015.4.1(･´ω｀･)
- 6
つくれぽ10人達成♡2015.5.21(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
-
コツ・ポイント
このタネでロールキャベツも作りますヾ(=´･∀･｀=)シンプルが1番♡しかも美味しいと好評♪玉ねぎを減らして人参・ピーマン等もみじん切りにすれば野菜嫌いなお子様にも♡タネを形成する時に凹み付けるのをお忘れなく♪
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