簡単!切り干し大根と菜の花のマヨーズ和え

ツキちゃんママ
ツキちゃんママ @cook_40088157

乾物で簡単、レシピヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
実家からもらった切り干し大根でサラダを考えてみましたヽ(・∀・)ノ

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材料

3人前
  1. 切り干し大根 軽く2つかみ
  2. 菜の花 5~6本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水、またはぬるま湯で戻す。菜の花は塩、少々で茹でておく。

  2. 2

    切り干し大根、菜の花の水気をしぼり、調味料、ゴマを全部混ぜ合わせ

    出来上がり!

コツ・ポイント

とくになしヽ(・∀・)ノ

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