ちぢみホウレンソウとえのきのナムル

つぐみ
つぐみ @cook_40096779

美味しいほうれんそうのカサマシにエノキを使ったごま油の風味豊かなナムルです。
このレシピの生い立ち
彼氏が韓国料理が大好きなので、ナムルも手作りで、沢山、食べて欲しいので出来ました。

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材料

4人分
  1. ちぢみホウレンソウ 1袋
  2. エノキ 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. 昆布 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. すりごま 少量

作り方

  1. 1

    ほうれんそう、エノキをさっとゆでて、水気をしぼる。

  2. 2

    ごま油、昆布茶、詩醤油で合える

  3. 3

    お皿に盛って、あればすりごまを振って出来上がり

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つぐみ
つぐみ @cook_40096779
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お料理と食べるのが大好きです孤独のグルメを良く見ます食べ歩きも好きで再現したりしてますまた再開しましたよろしくお願いします
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