だし巻き卵*お弁当に冷凍保存

マックリラ
マックリラ @cook_40053348

卵焼きを少量なのに朝につくるのが面倒!冷凍保存してしまえばいーのです。
このレシピの生い立ち
朝焼いても少量しか使わない。それなら冷凍保存しておけばいつでも彩りに使えます。

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材料

  1. 3個
  2. 出汁 60cc
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    卵液を混ぜ合わせる

  2. 2

    中火で卵焼き器で焼いていく

  3. 3

    粗熱とったら2個ずつラップに包み、冷凍保存。

  4. 4

    前夜冷凍庫から冷蔵庫に移すか、朝冷凍庫からだして、チンする

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レシピ作者

マックリラ
マックリラ @cook_40053348
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