☆簡単やまいも巾着☆

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さにパン
さにパン @cook_40078358

やまいもは洗って皮ごと油揚げの中に！簡単な１品です！
このレシピの生い立ち
さにパン家はやまいもをよく使います．おいしいので是非やまいもを使ってみてくださいね．

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材料

  1. 油揚げ ５枚
  2. やまいも １5㎝くらい
  3. 煮汁
  4. お水 ５００ｃｃ
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ１
  6. しょうゆ 大さじ２
  7. みりん 大さじ２
  8. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きをします．

  2. 2

    半分にきり袋状にします．さにパンが使う油揚げは切ると袋状になっているものです．便利ですよ

  3. 3

    山芋を洗います．

  4. 4

    適当な大きさに切ります．

  5. 5

    油揚げの袋の中にやまいもを入れて，つまようじで止めます．

  6. 6

    鍋に湯を沸かしてほんだしをいれて．．

  7. 7

    しょうゆをいれて，，

  8. 8

    みりんをいれて．．

  9. 9

    お塩をいれます．

  10. 10

    やまいも巾着を入れます．

  11. 11

    クッキングシートでおとしぶたをして弱火の中火くらいで１５分くらい煮たらできあがりです．

  12. 12

    召し上がれ！！

コツ・ポイント

１５分くらい煮たあと，食べるまでに時間があればつけておくと味がしみておいしいですよ．やまいもは洗うだけでＯＫなので簡単です！

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

さにパン
さにパン @cook_40078358
に公開
食べる事って毎日の事だから，毎日おいしいものを食べてＨＡＰＰＹを感じたいですね．食べてもらっておいしいと言ってもらえると，とってもＨＡＰＰＹになります．失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて，楽しんでお料理したいです．ＳＭＩＬＥな食卓になるようにがんばります．いつもＳＭＩＬＥでそしてそのＳＭＩＬＥがＨＡＰＰＹになります様に♡合言葉はＨＡＰＰＹ＆ＳＭＩＬＥです！よろしくおねがいします
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