アプリでひらく作り方
- 1
鰆は塩をして置いておく
- 2
アスパラガスは下の方はピーラーで皮を剥いて１.５センチに切る
しめじもエリンギも１.５センチに切る - 3
にんにくは半分に切り芽を取り、叩いて潰す
鍋にニンニクとオリーブ・オイルを入れ火にかけ -
- 4
ブイヨンスープを入れタイムを沸騰させる
-
- 5
キッチンペーパーで鰆の水分を拭き取り、鍋に入れ２～３分煮る
-
- 6
塩コショウして、器に盛ってできあがり
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