きのこのスープ
富士食品工業 @cook_40116709
色々なきのこ味が楽しめるおかずスープです。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース」を使います。
-
- 2
[下ごしらえ①]
えのき茸は、半分の長さに切る。
エリンギは、半分の長さに切り、短冊切る。 - 3
[下ごしらえ②]
しめじは根元を切り、小房に分ける。
しいたけは軸を落として3㎜の厚さに切る。
万能葱は小口切りにする。 - 4
鍋に水と【合わせ調味料】、きのこ類を入れ、きのこ類が煮えたら器に盛る。
- 5
仕上げに万能葱を散らす。
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