ほんのり優しい甘さのサツマ芋煮

絢香のママ
絢香のママ @cook_40100951

しっかり味が好みなら砂糖3杯にしても美味しいですよ♪幼い娘の大好物です。
このレシピの生い立ち
幼い頃から田舎のお婆ちゃんに作って貰ってた懐かしい味です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小鉢2〜3杯分
  1. サツマ芋(中) 1本
  2. ごま 大さじ2杯
  3. ☆水 100cc
  4. ☆砂糖 大さじ2杯
  5. ☆みりん 大さじ3杯
  6. ☆薄口しょうゆ 大さじ3杯
  7. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    サツマ芋を一口大に切る

  2. 2

    鍋にごま油を入れてサツマ芋を投入し油を絡める。

  3. 3

    ☆の水を入れて沸騰したら残りの☆を全て入れて中火で10分〜15分煮込む。

  4. 4

    フタを取り味が染み込んでたら出来上がり。
    お皿に持って炒りごまを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)簡単ですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

絢香のママ
絢香のママ @cook_40100951
に公開

似たレシピ