ししとう＆エリンギのおろし和え
マロネーゼ @cook_40035493
青ゆずの皮も少し刻んで、見た目も香りも爽やかに♪
このレシピの生い立ち
香りのいい青ゆずを買ったので、ヘルシーなおつまみにしました♬♫*
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうとエリンギをオーブントースターかグリルで素焼きします。
- 2
大根をおろして、ゆずの果汁を加えておきます。
- 3
ゆずの皮も少々散らして、好みの味のポン酢をかけて♬♫*
- 4
コツ・ポイント
青柚子が季節を感じます☆
果汁を最初から大根おろしに混ぜ合わせておくのがポイントかなｗ
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