ナスとシシトウの玉ねぎおろし和え
yu☆ai @cook_40137955
さっぱりジューシー♪
食欲をそそります(*´ڡ`*)
このレシピの生い立ち
茄子や獅子唐が安く、かなりの量を買ってしまいました^^;
常備菜として作ったメニューでしたが、美味しいと！あっという間になくなってしまいました。ご飯にかけても美味しいみたいです(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は乱切り、獅子唐はへたを切り落とします。
-
- 2
サラダ油をまぶした茄子を炒め、柔らかくなってきたら獅子唐も炒めます。
-
- 3
玉ねぎをすりおろしてポン酢を合わせます。フライパンに入れて軽く煮立たせます。
-
- 4
器に盛って出来あがり♪
粗熱を取って冷凍庫で冷やして食べても美味しいです。 -
コツ・ポイント
茄子を炒める前にサラダ油を絡めてから炒めると少量の油で済むのでヘルシーです。
リアクション
似たレシピ
シシトウのおろし和え
さっぱりシンプルに！
なすのおろしあえ♪
夏の献立にオススメの冷菜☆なすがサッパリと美味しく食べられマス♪
茄子とじゃこの玉ねぎおろし和え
超簡単な絶品玉ねぎおろしソースが、茄子にたっぷり染みてジューシーです＾＾
なすと豚しゃぶの中華風おろし和え
相性のよいナスと豚肉を大根おろしで和え、さっぱり中華だれをかけました。
ナスとカボチャのおろし和え
調理時間10分！ポン酢と大根おろしでサッパリ味♪
ししとう＆エリンギのおろし和え
青ゆずの皮も少し刻んで、見た目も香りも爽やかに♪
豚肉と茄子のさっぱりおろし和え
大根おろしとめんつゆでさっぱりと♪
なすと豚肉の和風おろし和え
おろしと大葉でさっぱり食べる簡単煮浸し風大根おろしの汁も捨てずに使います！
無限！茄子のもみじおろしあえ♪
無限に食べられる茄子おかず！素揚げしてもみじおろしあえる簡単メニューです♪
ちりめんジャコのおろし和え
サッパリで美味しいですよ〜
✢✢だいふく✢✢ 
なすのみぞれ和え
なすをさっぱり食べましょう
igayuki 
簡単にもう1品！茄子のおろし和え
濃い目の味付けの茄子に大根おろしを合わせた箸休めにピッタリな1品。
さっぱりヘルシー！なすと豚肉のおろし和え
味付けはポン酢におまかせで、お手軽に！
とろっ☆なすのおろし和え
じっくりなすを焼いたら、おろしダレをさっとからめるだけ♪ごはんがすすむ1品にｄ(´ω｀●)
豚と茄子の梅おろし和え
暑い日にもさっぱり食べられる梅おろしメニューです♩梅干しはお好きな分量で大丈夫です◎調味料は調整してください
なすのおろし和え☆
なすは揚げたら美味しいけど、カロリーも気になるので炒めて作ります！簡単、でも美味しい(*^▽^*)
カリカリ茄子の梅おろし和え
カリカリに焼いた茄子に梅おろしソースを和えます♪美味しいよ♪
ほうれん草のおろし和え
簡単にあと一品！低カロリーでさっぱり美味しいおつまみです＾＾
焼きナスのおろし和え♪
この食べ方♡さっぱりしていてボリュームもあってオススメです!!
焼きなすとツナのおろし和え
トースターで焼いたなすにツナを合わせて大根おろしとポン酢でいただきます。
シイタケとししとうのみぞれ和え
グリルで野菜の余分な水分を除けば、歯ごたえあるみぞれ和えに
簡単♪山菜おろし和え
市販の山菜と大根おろしを和えるだけの簡単あっさりレシピです。食欲ない時にも。
ヘルシー！ほうれん草のおろし和え
ほうれん草をさっぱりとしたおろし和えにしました。箸安めに最適です。
夏野菜のめんつゆおろし和え
素揚げにした野菜を大根おろしの入ったつゆに入れるだけ。冷やしてもおいしいよ。
ほうれん草のおろし和え♪
新鮮なほうれん草をサッと茹でてから、大根おろしで和えてみました♪ほうれん草に大根おろしが美味しく絡んで、サッパリと頂けます🤗
柔らか長茄子の煮浸しおろし和え
固い皮もピーラでシマ模様に！揚げて、汁に浸して冷やしたら、とっても柔らかくってジューシー夏の定番レシピです！
しらすとモロヘイヤのおろし和え
食欲がおちる夏もさっぱりと美味しく食べられますよ〜！
ナスと油あげのおろし和え
焼きナスとこおばしく焼いた油あげを大根おろしで和えました！もう一品ほしい時に簡単に作れます(^ｰ^)ﾉ
ワラサのポン酢おろし和え
イナダでもワラサでもブリでもＯＫです。お刺身をさっぱりと食べたい時にどうぞ♡
チーズ卵のおろし和え*
大根おろしを卵焼きに乗せることでさっぱり食べれます。大人も子供もみんなハッピー♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19616128
