つのまたともやしのお浸し

チャービル
チャービル @cook_40019643

もやしを使ったローコストレシピ!赤つのまたを使ったから50円くらいかな?!
このレシピの生い立ち
なんとなく冷蔵庫にあったもやしと、使いきれない乾燥海草を使って見ました。

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材料

  1. もやし 0.5袋
  2. 乾燥わかめ 少々
  3. 乾燥赤つのまた(なくてもいいです) 少々
  4. 醤油 適量
  5. からし 適量
  6. 旨味調味料 少々
  7. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    乾燥わかめと赤つのまたを水で戻します。

  2. 2

    1分間、しっかりボイルしたモヤシの粗熱を取り、戻したわかめ、つのまた、白ゴマをボールに入れます。

  3. 3

    小鉢に醤油、からし、旨味調味料を合わせ良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    ボールのもやしと小鉢の調味料を合わせ器に盛りつけ出来上がり!

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レシピ作者

チャービル
チャービル @cook_40019643
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