はくさいとだいこんのたまごとじ

ズボラのミクぽん @pon_a
野菜をたっぷり食べられるように濃いめの味付けにしました^^※過去レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜を無理せず食べられるようにと思って、最近大好きなめんつゆで味付けしました^^
作り方
- 1
白菜、大根を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに野菜を放り込み、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。くたっとしたらめんつゆを加え、味が染みるまで煮て…
- 3
美味しそうな色になったら、とき卵をまわしいれて完成★
- 4
2011.09.11 つくれぽ10人達成いたしました^^*作って下さった皆さん、ありがとうです!!
コツ・ポイント
味付けは濃い目が美味しいです。上に唐辛子を振っても美味★火を通すときは野菜の水分のみですので、弱火で!!
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白菜の卵とじ
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激安、節約料理です。家では二人分で250円程度です。節約しなければ、ねぎ、豆腐、肉などいれて立派なおかずになりますよ


ブロッコリーの卵とじ
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白菜の卵とじ
材料3つ。 もう1品って時にどうぞ♪


白菜とお揚げの卵とじうどん
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レンジで火を使わない、白菜の卵とじ
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白菜のチーズ卵とじ
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白菜と人参の卵とじ
家にある少ない材料で簡単に♪他の野菜等でアレンジ大歓迎です^^


白菜・春雨炒め 卵とじ!
白菜のお料理なのに、お皿に汁がダルダルにならないんです! 実家の家族も喜んでくれたし、簡単で美味しいのでレシピUPしまーーっす


豚ですき焼き風卵とじ丼
味付けは、あとで卵とじにするので少し濃いめにします!(我が家流)


キャベツ&白菜とちくわの卵とじ
とろとろ卵とくたくた野菜がほっこりやさしい味がします。結構ご飯も食べられるおかずです。


タジン鍋で♪白菜とベーコンの卵とじ
タジン鍋で作る野菜たっぷりな卵とじです。ふんわりと美味しく出来ますよ♪


ロール白菜 卵とじ
溶き卵をつけた油揚げを白菜で巻いて煮付けます。15分くらいで出来上がり、簡単で旨くて冷蔵庫の残り物処理ができます。


簡単!!白菜と鶏肉の卵とじ
白菜の大量消費にピッタリです!鶏肉の旨みが白菜にしみ込んでとっても美味しいです。沢山作って常備菜にしています。


冬瓜の卵とじ!
少し濃いめの味付けで丼にしてもいいですよ。


白菜と人参の卵とじ丼
お鍋の残りを残して卵とじにしてご飯にかけたようなかんじです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17912451