カジキマグロのソテー♪粒マスタードソース
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
粒マスタードのソースが、白身のカジキと合います^^
このレシピの生い立ち
いつものバターソテーのソースに粒マスタードを入れてみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
かじきに、塩、こしょうをして小麦粉をまぶして、フライパンに油を入れて、ニンニクを炒めカジキも入れて焼く。
- 2
焼けたら、皿に取り出して、粒マスタード以下のものを全て入れてソースを作る。
コツ・ポイント
カジキが厚みが有ったら、フタをして酒大2入れて塩気にしてください^^
メカジキの油の乗ったものがおススメですねっ♪
リアクション
レシピ作者
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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