卵とキクラゲ炒め

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

キクラゲ好きなんです!

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材料

3人分
  1. キクラゲ 100g
  2. 豚バラスライス 100g
  3. 調味料
  4. ガラスープ 60cc
  5. 3個
  6. 味の素 2cc
  7. 1cc
  8. オイスターソース 5cc
  9. ごま 4cc

作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲを少量水で戻します

  2. 2

    戻したキクラゲを食べ易い大きさにカットします!

  3. 3

    卵を割った器に調味料を全て入れます!

  4. 4

    豚バラをフライパンで色が変わる程度焼きます(軽く塩胡椒)

  5. 5

    豚バラが焼けたら火を止めキクラゲを投入します!

  6. 6

    次に溶いた卵調味料を入れ軽く炒めて完成です!(手早く)

コツ・ポイント

ささっと3分程度で作れます!

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レシピ作者

8papa
8papa @cook_40427194
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埼玉県
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!アイディアや、これ作ってーなどのリクエストがあれば全然作ります!
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