作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、みょうがはみじん切りにします
- 2
フライパンでごま油を熱し、酒をふりかけて豚肉を炒めます。
- 3
ある程度豚肉に火が通ったら、みょうがを入れ、さらに炒めます。
- 4
30秒くらい炒めたら、レモン汁、塩胡椒をかけて全体に馴染ませて完成。
コツ・ポイント
特になし。全材料を炒めるだけ!
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