はんぺんで黒豆のさつま揚げ風

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

北海道で食べた甘めの黒豆の入ったさつまあげがおいしかったのではんぺんでお手軽につくってみました~♪
このレシピの生い立ち
北海道で食べた黒豆入りのさつま揚げがあまりにおいしかったのではんぺんでお手軽に♪

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚(110g)
  2. 薄口醤油 小さじ1
  3. 1個
  4. 黒豆甘煮(今回は甘納豆で) 30g
  5. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに黒豆以外を入れてガー!

  2. 2

    熱したフライパンに多めの油を入れてスプーンですくって一口大になるように落とし、中火で揚げ焼きに。

コツ・ポイント

とっても簡単です♪フードプロセッサーの代わりにすり鉢でも☆

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レシピ作者

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
に公開
横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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