簡単おつまみ!枝豆☆手作りさつま揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

はんぺんで簡単さつま揚げ
このレシピの生い立ち
枝豆の天ぷらを作ろうとしてさつま揚げにしてみました

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 枝豆 少々
  3. 白だし 小さじ1/4
  4. みりん 小さじ1/4
  5. 片栗粉 小さじ1/2
  6. たれ
  7. 減塩醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 砂糖(ラカント) 小さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんを手で握りつぶす
    材料を全部まぜる

  2. 2

    170度の油で揚げる

  3. 3

    タレを煮詰めて煮絡める

コツ・ポイント

たれのとろみは冷めればOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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