超簡単!白菜とツナの卵とじ☆☆

ピンクシュガー
ピンクシュガー @cook_40072775

簡単にパパッと作れるお助け料理です☆
うちの2歳児も大好きなおかずです!
作ってもらえるとすごく嬉しいです♪

このレシピの生い立ち
白菜を消費したかったのと、なんとか簡単に作ろうとして出来ました^^まわりに美味しい!と言ってもらえることが多いです☆

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材料

多めの2人分
  1. 白菜 中くらいの7・8枚
  2. にんじん 半分
  3. シーチキン 1缶
  4. 1個
  5. ☆砂糖 大3
  6. ☆酒 大1
  7. ☆だしの素 中1(小2)
  8. ★しょうゆ 大2強
  9. 上にのせるグリーン なくてもOK

作り方

  1. 1

    ・白菜は太め2cmくらいの千切り
    ・にんじんは千切り
    にしておく

  2. 2

    鍋に
    白菜の芯の部分

    にんじん

    白菜の葉っぱの半分
    ↓シーチキン(油ごと)

    白菜葉っぱ
    の順に入れていく

  3. 3

    2に蓋をして中火と弱火の中間くらいにかけてしばらく置く
    ※焦げるかもなので時々見てね

  4. 4

    しんなりしてきたら、☆を入れてひとまぜして蓋をして3分くらい煮る

  5. 5

    しょうゆを入れて3分くらい煮る。

  6. 6

    味をみて良かったら、卵をそのまま落としいれ、黄身をブスリとまず刺してからひとまぜして火を止めて3分くらい放置

  7. 7

    器に盛り付けて、グリーンを上に載せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

濃い味がお好きな方は、しょうゆを大3入れるといいですよ^^

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レシピ作者

ピンクシュガー
ピンクシュガー @cook_40072775
に公開
6歳の息子を持つ、天然系ママです。お料理は下手です。。。がクックパッドのレシピは楽しく作らせてもらってます^^念願の自分のレシピが載せる事ができ、そして皆さんに印刷、マイフォルダーに入れていただき!毎日嬉しくて!!感謝です。ブログしてます^^良かったら見てください^^http://ameblo.jp/tomo-kana-rui/
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