作り方
- 1
茄子を一口大にカットし、熱したフライパンに油をひき、揚げ焼きにする
- 2
茄子に焼き色がついたら余分な油をふき取り、水、だしの素、白だしを加えて再沸騰後に冷やす。
似たレシピ

茄子の揚げ浸し
茄子を多めの油で揚げ焼きにすることで、簡単に揚げ浸しが作れます。優しく風味の良いおろしダレにとろとろ茄子が絶品です。


絶品!ナスの揚げ浸し
油で素揚げすることでナスの甘みとコクが増し、つゆにつけて冷やすことで、さっぱりといくらでも食べられる夏の絶品ナス料理です


茄子の揚げ浸し
曹洞宗大本山永平寺でも頻繁に作られる料理。素揚げすることで、茄子の味わいがぐっと深まります。


茄子の揚げ浸し風
茄子を揚げ焼きしてつくる、茄子の揚げ浸し風です♪火が入るまで意外と時間がかからないので、簡単&時短レシピです。


簡単!揚げないナスの揚げ浸し
白だしを使うことによって失敗せず、簡単に作れます。


暑い日もレンジで簡単☆茄子の揚げ浸し
電子レンジで簡単にできる茄子の揚げ浸しです。煮浸しより茄子の色が綺麗な仕上がりになります。


めんつゆで簡単☆なすの揚げびたし
なすに片栗粉をまぶして揚げ焼き。素揚げでも美味しいです♡簡単なので時間がないときはよく作ります(*^^*)


お酢でさっぱり ナスの揚げ浸し
油で揚げ焼きにした後お湯にくぐらせて油を取ることであっさりです


茄子の揚げ浸し。
夏野菜の茄子の定番メニュー!


なすの揚げ浸し☆そぼろ餡かけ☆簡単☆
茄子の揚げ焼きを柔らか~くコトコト煮込んでそぼろ餡かけでとろ~り美味しく仕上げます☆しっかりした味付けでご飯のおかずに☆


おなすの揚げびたし
これからの季節に大活躍すること間違いなし。簡単おなすレシピ。


簡単なすの揚げびたし
朝でもすぐできる簡単レシピですが、これならなすの苦手な息子も食べてくれます!


茄子の揚げ浸し
お母さんの味(o^^o)大好きな茄子を美味しく簡単に食べよう♪


茄子の揚げ浸し
おだしが しみた茄子とろとろ で あたためても美味しいですよー(*˘︶˘人)


レンジで簡単!茄子の揚げ浸し*
レンジを使って簡単!!茄子の揚げ浸し♫


茄子の揚げ浸し
ナスを多めの油で焼いてジュワッとつゆに浸け込みます。沢山つゆを吸い込んで軟らかくなれば、ナスを見直す美味しさです。


麺つゆで簡単☆なすの揚げ浸し
暑い夏に旬のなすをさっぱりと!冷やすとなすに汁が染み込んで美味しいですよ〜☆


ナスの揚げ浸し そうめん添え
夏と言えばナス!そうめん!素揚げのナスとそうめんで簡単に♡暑い季節にあっさりいただけます


超簡単なすの揚げ浸し
あと一品ほしかったので冷蔵庫の中を見たらなすが1本。めんつで簡単に作りました。


ナスの揚げ浸し
ナスを揚げたら調味料につけておくだけ♪


茄子の揚げ浸し★
なすと言えばコレ!懐かしいけど簡単!


*なすの揚げびたし*
なすと油ベストカップル!ショウガを利かせただしに浸し、美味しくなったなすをさっぱりと頂きます。


ナスの揚げ浸し
旬のなすを、たっぷりのだし汁でいただきます!おいしくて大満足!


なすの揚げ浸し
油を沢山使いたくない場合はフライパンで揚げ焼きでも良いです。


レンジで簡単!なすの揚げ浸し
なすを揚げなくても、レンジを使って簡単にできる揚げ浸し。なすがトロリとしておいしいです。


超簡単!なすの揚げ浸し★
茄子を一番美味しく食べる方法ではないでしょうか?!揚げ浸し、オススメです!


簡単‼茄子の揚げ浸し
浸すだけで トロうま茄子の出来上がり♡


簡単☆なすの揚げびたし☆
揚げ焼きにしてタレに浸しておくだけ!ごはんもお酒もすすむ一品です。


めんつゆで簡単!ナスの揚げ浸し
【人気検索1位】ナスは揚げずに揚げ焼きで、ダシはめんつゆ使用で簡単調理!


茄子の揚げ浸し
暑い日には冷やした旬の茄子で。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17951085