お弁当に♪オクラときのこの柚胡椒和え
ダキちゃん @cook_40038726
冷凍オクラ活用法⑥
きのことオクラの違う食感が楽しいお弁当おかずです。柚胡椒で大人な味♪
このレシピの生い立ち
業務用スーパーで購入する袋入り冷凍オクラのお弁当の一品集です。
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きのこを１分ほど茹で水を切り、刻んだオクラとめんつゆor出汁醤油、柚胡椒とあわせる。
コツ・ポイント
冷凍庫から出したては硬くて切りづらいので、少し置いておくか流水で１０秒ほど流すと切りやすくなります。
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