小松菜と厚揚げの煮浸し生姜風味。
えいちゃんです @cook_40054679
あったかくても冷やしてもおいしい（≧∇≦）あと一品に最高便利。
このレシピの生い立ち
厚揚げの賞味期限が、、、。さっとできてごはんに合うものを^o^
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、熱湯で油抜き。小松菜は5センチ位にざく切り。
- 2
鍋に水と調味料を入れ、煮るだけ簡単。厚揚げを一回ひっくり返すとしみます。厚揚げに味がしみてきた感じがしたら完成！
- 3
しばらく放置すると尚味がしみます。お好みで、大根おろしをのせてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
大根おろしと鰹節を入れると、グレードアップしまーす。
リアクション
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