♪♪厚揚げとタマネギのポッカ♪♪
ミオク @cook_40110253
厚揚げとタマネギをササッとポッカ（炒める）するだけで簡単に作れるお惣菜です。我が家ではビールのおつまみの定番です。（笑）
このレシピの生い立ち
韓国では厚揚げや揚げかまぼこを野菜とポッカ（炒める）するお料理が沢山あります。
今回は、そんなシンプルなお惣菜の一つです。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギは半月切りにし、手でほぐしておきます。
- 2
厚揚げは食べやすい大きさにカットします。
- 3
強火で熱したフライパンにオリーブオイルとタマネギを入れ1分炒めます。
- 4
残りの材料を入れ、タマネギが柔らかくなるまで炒めたら出来上がりです。
-
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