厚揚げのソテー
rantana @cook_40040116
ご飯がすすむ厚揚げのお惣菜。
おつまみにも＊
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢の消費に。
いつもと違う味付けになると思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
①厚揚げを1枚・
6等分し3枚分カット
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れニンニクの香りがでるまで熱する。 - 2
②フライパンから
薄煙がでるまで熱したら厚揚げをソテーする。
③★の合わせ調味料を絡め、煮詰める。
④盛り付ける。
コツ・ポイント
ソテーして調味料を絡めるだけの簡単レシピ。
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