栗の炊き込みごはん
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
旬の栗のおいしい時期に、年に一度は味わいたいごはんです。
このレシピの生い立ち
いつもの定番栗ごはんレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は半分に切り、渋皮までむく。
- 2
炊飯器に米、水、塩、1の栗、みりんを加え、炊飯スタート。
- 3
10分蒸らしてかき混ぜてから器に盛る。
コツ・ポイント
ガス炊きの場合は、ふきこぼれがあるので、水は400ｃｃ以上で調整してください。
リアクション
レシピ作者
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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