冷凍かぼちゃの黒ゴマ塩糀和え

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

冷凍かぼちゃで簡単一品。和食の副菜。お弁当のおかずなどにも
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃの使いきりです

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材料

2人分
  1. 冷凍かぼちゃ 4個
  2. 少々
  3. 塩糀 小さじ1
  4. 黒ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃは耐熱容器に、皮の方を下にして入れ、ラップをかけてレンジ700wで約3分30秒加熱(しっかり火が入るまで)

  2. 2

    ①を取り出し、熱いうちに塩(少々)を振り入れ、常温まで冷ます。

  3. 3

    ②が冷めたら、1/2大きさに切り、塩糀、黒ゴマを加え、全体を和える

  4. 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

コツ・ポイント

②ここで必ず、熱いうちに、まんべんなく塩をして下さい
③ゴマは手で捻り潰しながら入れると、香りが立ちます

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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