早くて美味しいサクッと唐揚げ
月火休み @cook_40114339
仕事終わってから作れる、早い！唐揚げ！
このレシピの生い立ち
劇的にお腹すいている時に最高！
プリッサクっで満足(^O^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク生姜醤油塩麹と肉をビニール袋に入れてもみもみ
- 2
しんなりしてきたら、片栗粉にまぶして、
熱した油に投入 - 3
両目あがってきたら
まだ、中まで火がとおってない状態でいったん
キッチンペーパーにあげて、 レンジで一分 - 4
レンジから取り出して二度揚げしたらば
スグにいい色！しかも、中までじゅわぁ
と火がとおってます。
コツ・ポイント
二度揚げの前にレンジチンで時短
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