魚のあらのだしのとり方

イザリィ
イザリィ @cook_40091943

魚のアラっておいしい御出汁が出るけど,だしのとり方が・・・という方でも簡単にだしが取れます。
このレシピの生い立ち
いつも忘れてしまうので,母に聞いてメモしました。

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材料

  1. 魚のあら 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    魚のアラをきれいに洗う。

  2. 2

    沸騰したお湯にアラをくぐらせる。

  3. 3

    アラを水から煮る。
    沸騰したらあくを取って出来上がり♪

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レシピ作者

イザリィ
イザリィ @cook_40091943
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