あさりの酒むし
スヌーピー♥ @cook_40056222
2015.05.10カテゴリ掲載感謝
2015.05.11話題入り感謝
簡単で美味しい♪
シンプル過ぎて申し訳無いけど。
このレシピの生い立ち
主人に教わり、娘に作って貰うため
レシピにしました♡♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
塩水に半日位つける(水の5％の塩)
新聞紙(チラシ)を被せる
(貝が呼吸し砂出しの時に水が吹き出るので)
流水でよく洗う -
- 2
フライパンに火をつけ貝を入れる
酒を入れる。
あとは、蓋をして待つだけ
貝が開くまで。
ねぎ又はパセリをかける -
- 3
2015.05.10カテゴリ掲載感謝♡
あさりの酒蒸しで2位
-
- 4
2015.05.11話題入り感謝
-
コツ・ポイント
完璧に砂をはかせる(^_^)v
リアクション
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