小松菜と薄揚げの煮びたし

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養豊富な小松菜!
食べやすい煮びたしです!
このレシピの生い立ち
兵庫県の金ごま味人さんRina∞さまからのご投稿レシピ!

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 薄揚げ 2枚
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆粉末だし 1袋(8g)
  7. ☆水 200g
  8. 金ごますりごま  大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜と薄揚げは3cmほどの大きさに切る。

  2. 2

    ☆すべてと1を鍋に入れておとしぶたをして小松菜がしんなりするまでしっかり火を通す。

  3. 3

    しんなりしたら皿に盛りすりごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

おとしぶたが無い我が家はアルミホイルで
おとしぶた作ってます~(笑)

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レシピ作者

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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