☆簡単☆豚肉とネギの味噌炒め

Stacieee
Stacieee @cook_40065678

豚肉とネギだけなのにメインのおかずになります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚肉とネギだけでおかずを作りたいと思い、味噌炒めにしました。あっという間に出来ました!

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材料

2人分
  1. 豚肉(切り落としなど) 150~200g
  2. 長ネギ 1~2本
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに、ネギは斜めに切る。

  3. 3

    フライパンに油を少々ひき、豚肉とネギをよく炒める。

  4. 4

    火が通ったら、1で混ぜておいた調味料をフライパンに加え、よく混ぜながら炒める。

コツ・ポイント

お皿に盛ってから仕上げに白ゴマをかけると良いかと思います。

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レシピ作者

Stacieee
Stacieee @cook_40065678
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お料理大好き♪みなさまのレシピを参考にさせていただいています♪
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