お弁当にも☆ささみの梅マヨおかか和え

はらぺこぶーさん @cook_40042978
焼いたささみと和えるだけ!すっぱうまいデス(^m^)
このレシピの生い立ち
ささみが大好きで、ソテーするだけでは物足りないので梅マヨおかかで和えてみました(o^∀^o)
作り方
- 1
ささみはすじを取り、一口大に切ります。
- 2
フライパンに油を引き、熱します。ささみが両面きつね色になるまで焼いて軽く塩こしょうします。
- 3
ペーパータオルで余分な油を拭き取り(一緒にささみも軽く油を拭き取って!)、あら熱を取ります。
- 4
梅、マヨネーズ、かつおぶしを混ぜます。そこにささみを入れて和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
ささみは焼かずに酒をふってレンジでチンして梅マヨと和えても美味しいですよ^ロ^;
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