ダイエットに♡ささみと長いものおかか和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ネバネバおかか和えめっちゃ旨いっ♡
そのままでお酒のおつまみに♡白飯にかけてネバネバ丼も最高(*゚∀゚*)ムッハー
このレシピの生い立ち
長いもとオクラの組み合わせが大好きな私♡
今回はささみをプラスした和え物にしてみました
ヽ(*´∀`)ノ

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材料

3人分
  1. ささみ 6本400g
  2. 長いも 15cm
  3. オクラ 10本
  4. ささみ用の塩、酒 各適量
  5. ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ2
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. 鰹節 小袋2
  8. あらくすった白ごま 大さじ2
  9. ☆一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り
    耐熱皿に乗せて塩と酒をふり、ふんわりラップで4分半加熱。
    冷めたらほぐす。

    ※コツ参照

  2. 2

    オクラは薄く輪切りにして耐熱皿に乗せ30秒加熱。

    長いもは千切りにする。

    長いも、オクラ、ささみ、☆を和えて完成。

コツ・ポイント

700ワットレンジ使用。
ささみの加熱時間は調節して
しっかり熱を通してね。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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