アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで挽き肉を炒める。火が通ったら冷ます。
- 2
冷めたらジップロックに入れて冷凍庫へ。
- 3
5分〜10分ぐらい経って少し凍ってきたら、ほぐしてまた冷凍庫へ。これを3〜4回繰り返しパラパラに凍らせて出来上がり。
コツ・ポイント
パラパラに凍らせると好きなだけ使えて便利です。
人参やセロリなどもみじん切りにして一緒に炒めて冷凍すると、さらに時間短縮便利です！
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