玉ねぎとしめじともやし炒め 明太子味

ふみず
ふみず @cook_40037404

しっかり炒めた玉ねぎに
明太子がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけじゃなく
しめじともやしも入れてみました♪

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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 2~3個
  2. しめじ 1株
  3. もやし 1袋
  4. 明太子 50㌘
  5. 鰹節 適宜
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 万能ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに
    油をひき
    適当に薄く切った玉ねぎを入れ
    しんなりするまで
    炒めます

  2. 2

    玉ねぎが
    炒まったら
    しめじをばらして入れ

  3. 3

    もやしを入れ
    ほぐした明太子を入れ
    炒めます

  4. 4

    鰹節
    しょうゆを入れて
    できあがりです

    お好みで
    刻んだ万能ネギをかけます

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めると
味がしみておいしいです♪

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レシピ作者

ふみず
ふみず @cook_40037404
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