小松菜とサバ缶のからし和え
huko64 @cook_40122877
からしがピリッと小松菜シャキシャキ♫
このレシピの生い立ち
小松菜料理がマンネリ化してたので、新しい味にチャレンジしてみました。
からしがピリッと聞いて中々美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を綺麗に洗って切らずにそのまま鍋に少量の水を加えて蒸し煮する。
- 2
蒸し煮して、冷めたら適当な大きさに切って、あらかじめほぐしておいたサバ缶とからしと一緒に和える。
塩などで味を整える
コツ・ポイント
小松菜を煮すぎたらクタクタになって美味しくないので注意。
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