もんじゃ焼き(３種類)
love❤ローズ @cook_40118402
お気に入りの具を３種類ほど載せてみました。
このレシピの生い立ち
昔よく行ってた もんじゃ焼き屋さんで自分が よくたのんでたトッピングを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、水、だしの素をよく混ぜ合わせてキャベツ、天かす、さくらえび、切りイカ、お好みのトッピングを器に用意する。
-
- 2
油をひいたプレートに器の汁以外の具を入れてよく炒める。
-
- 3
キャベツがしんなりしてきたらドーナツ状に土手を作り汁を真ん中に入れ、ウスターソースを加える。
-
- 4
生地がぐつぐつしてきたら土手をくずし混ぜ合わせる。底の方が少し焦げてきたら食べれます。
-
コツ・ポイント
具材はお好みで色々とトッピングして下さい。
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