はやとうりの浅漬け&炒め物♪

ひできち
ひできち @cook_40020614

シャキシャキ♪とした食感が美味い!!
簡単浅漬けと炒め物で堪能しましょう♪
このレシピの生い立ち
福島の実家で、
はやとうりをもらったんで…(*^^)v

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材料

  1. 隼人瓜 1個
  2. 適量
  3. だし 適量
  4. 醤油 少量
  5. 鷹の爪q 少量

作り方

  1. 1

    隼人瓜を用意!

  2. 2

    縦に4等分!

  3. 3

    皮を剥き、中のワタとタネを取りましょう!

  4. 4

    ※浅漬け

    切って、塩もみしましょう!

  5. 5

    ※炒め物

    切って、油炒めしましょう!
    お好みで鷹の爪を入れてね☆
    そして、だし汁で煮込み、少しの醤油で味付けOK!

  6. 6

    ※浅漬け完成!

    塩もみだけで簡単♪

  7. 7

    ※炒め物完成!

    炒めても食感は楽しめます♪

コツ・ポイント

コツ!?
簡単なんで…(^^ゞ

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レシピ作者

ひできち
ひできち @cook_40020614
に公開
店長ひできちのブログHide's blog~徒然なる草子~もよろしく!http://hide-diary.at.webry.info/
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