アプリでひらく作り方
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１．ワカメは水で戻して水切りをしておき、ネギは１．５ｃｍ幅ぐらいにナナメ切りする
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２．切ったネギをフライパンに並べてから火にかけ、両面に焼き色をつける
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３．２に油を入れフライパンになじませてからワカメをいれて軽く炒める
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４．顆粒中華だしとしょうがをいれて味をなじませたら、醤油を鍋肌にたらして風味付けをして完成
コツ・ポイント
ゴマ油をつかうと香ばしさがもっと出ておいしいかもしれませんね。
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