簡単!懐かしい!給食の!?ミートソース♡

OGUOGU
OGUOGU @cook_40044507

給食で出ていたような、まろやかな優しい味のミートソースです((*´∀`*))煮込まずあっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたミートソースです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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材料

4人分
  1. 合挽きミンチ 300g
  2. たまねぎ 1個
  3. 牛乳 300ml
  4. コンソメ 10g
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. ケチャップ 大さじ5
  7. ウスターソース 大さじ2
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイル(分量外)を鍋に入れ、ミンチを炒める。
    塩こしょうを少量入れる。

  3. 3

    2にたまねぎを入れ炒める。

  4. 4

    小麦粉を入れて混ぜる。

    コンソメも入れる。

  5. 5

    ケチャップとウスターソースを入れ混ぜる。

  6. 6

    牛乳を入れ混ぜる。

  7. 7

    とろっとなったらできあがり♪

    味を見て足らなければ塩こしょうを入れる。

コツ・ポイント

余ったソースはごはんにのせて、チーズものせて焼いてもおいしいですよ(*´艸`*)♡

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レシピ作者

OGUOGU
OGUOGU @cook_40044507
に公開
三重県在住。2児の母です(*´︶`*)これからもボチボチマイペースにやっていこうと思います♪つくれぽの掲載が遅くなることがあります…( ´△`)ご了承ください(。>д<)
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