豚肉のおろしりんご漬け焼き
なづなづ @cook_40084160
タレに付けて焼くだけ簡単！
りんごの甘辛ダレでお肉がジューシーに！
ご飯が驚くほどすすみます♪
このレシピの生い立ち
家にたくさんのりんごが！
で、食事としてりんごを使う方法を考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
りんご１個を芯と種を抜いて皮を剥いて摩り下ろします。
- 2
摩り下ろしりんごに、酒、醤油、みりん、あら引き胡椒を混ぜ、１時間ほど漬け込みます。
- 3
熱したフライパンに油を引き、火がとおり水分が飛ぶまで炒める。
- 4
お皿に盛り付けてできあがりー！
コツ・ポイント
お肉の部位は何でもOKだと思います。
りんごが甘ければみりんはなくてもOKだと思います。
付け合せに、キャベツや水菜などあいますよ♪
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