☆れんこんすいとん☆

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

スープに浮かべたすいとんはもっちもち。寒い季節にもってこい!!
このレシピの生い立ち
揚げる・焼くなどの料理以外に使えないかと考えました。

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材料

2人分
  1. れんこん 1節
  2. 桜えび 大1
  3. 青海苔 少々
  4. 片栗粉 大3
  5. 少々
  6. 好みのスープ

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥きすりおろす。その中に残りの材料を全て入れ、混ぜる。

  2. 2

    水でぬらしたお皿に1を小さく平たく丸めてのせていく。ラップをして600wで2分チンする。

  3. 3

    お好みのスープやお味噌汁に2を入れてできあがり~

  4. 4

    H23・1・13
    写真変更しました☆

コツ・ポイント

写真はカツオダシのスープです。どんな味のスープにもなじみますので、試してみてください。

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レシピ作者

あやプチ
あやプチ @cook_40037469
に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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