アプリでひらく作り方
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姫うこぎの葉の根元を鋏で切ります。
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洗って、水気をきります。
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全体に薄く粉を振り、冷水で溶いた天ぷら粉をつけて、かき揚げにしました。
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３の時、穴開きレンゲを使うと余分な衣が落ちて軽いかき揚げになります。
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うこぎの素揚げ。
レシピID : 20743204 -
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山菜はオイリーなごはんとよく合います。
姫うこぎのガーリックチーズバターライス。
レシピID : 20619773 -
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うこぎご飯の肉巻きおにぎり。
レシピID : 20724132 -
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牛肉と姫うこぎのチャーハン。
レシピID : 21745861 -
コツ・ポイント
最近は、かき揚げを作るときにステンレス製の穴あきの蓮華を使っています。余分な衣が落ちるので気に入っています。
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Q35 
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豆苗のかき揚げ
豆苗かき揚げ
野菜だけかき揚げ
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☆サクサクポテホタかき揚げ☆
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094792
