簡単つるんと水ようかん♪

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HARUスマイル
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つるんと簡単水ようかん♪よく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
余ったゆであずき缶を使って水ようかんを作りました〜！！甘すぎず、つるんと簡単！！美味しい水ようかんを♪

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材料

小さめ4〜5個
  1. ゆであずき（缶詰でＯＫ） 190g
  2. 粉かんてん 2g
  3. 水 200cc位
  4. 砂糖 おおさじ1〜2杯
  5. 塩 ひとつまみ程度

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉かんてんを入れ2分位火にかけ溶かす。

  2. 2

    ゆであずきと砂糖を入れて混ぜる。今回はてんさい糖で作りました。甘さは調整して下さい。

  3. 3

    最後に塩を味をみながら入れて混ぜる。型に入れ冷やして出来上がり！！

コツ・ポイント

使うあずき缶によって甘さ、ゆるさが違うので、砂糖や水は調整して下さいね！（水をあまり増やすと固まらないので増やす時はあずきを減らしてみて）塩を入れる事で甘すぎず食べやすくなります♪

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レシピ作者

HARUスマイル
HARUスマイル @cook_40047832
に公開
今は子供が生まれ、新米ママとして家事に育児に忙しい毎日です。以前は仕事もしてたので、料理もお菓子も「簡単で美味しい！！」を目指してます。まだ子供は小さいけれど、おやつは手作りを食べさせたいなぁ〜なんて…
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