作り方
- 1
具はこんなかんじに準備する。
- 2
★の卵汁の材料を合わせて、2回ザルで濾す。
- 3
1を器に入れ、2を注ぐ。
蒸気の上がった蒸し器で強火で3分、弱火で10分ほど蒸して出来上がり!
コツ・ポイント
ゆずや三つ葉で香りをプラスしたいものです・・・
今日は無しです・・・
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