【レシピ動画】かぶと油揚げの煮物♪
bvivid @bvivid
かぶと油揚げだけの簡単な煮物ですが旨味をじっくり味わえます☆油揚げのダシをぐっと染み込んだかぶが冷めても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で作りました！
アプリでひらく作り方
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かぶは茎を1.5ｃｍほど残したくし切りにし、油揚げは油抜きをして縦半分の1ｃｍ幅に切っておく。
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鍋に1と●の調味料を入れて煮立ったら落し蓋をし、約7分ほど煮る。
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- 3
2に塩とみりんを加えて約3分ほど煮たら出来上がりです。
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https://youtu.be/ARECzzcRtS4
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コツ・ポイント
かぶの茎の部分はよく洗いましょう♪
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